Apa yang Sukrasite berguna dan berbahaya

Manfaat dan bahaya Sucrasite telah berulang kali dipertikaikan dan dibincangkan sepanjang keberadaannya. Bergantung pada hasil kajian ini atau tidak, sikap terhadap produk itu positif atau negatif. Bahkan hari ini belum dapat diputuskan sama ada produk makanan ini berguna atau berbahaya.

Apa itu Sukrasite

Sukrosa adalah pemanis yang berpuluh-puluh kali lebih manis daripada gula.

Sucrasite diciptakan pada tahun 1950 di syarikat Israel "Biskol". Sukrasit diciptakan oleh salah seorang pengasas syarikat itu, yang, bagaimanapun, masih hidup.

Bentuk pelepasan dan komposisi Sukrasite

Sucrasit boleh didapati dalam tablet 74 mg. Satu bungkusan boleh mengandungi 300 atau 1200 tablet. Oleh itu, berat bungkusan adalah dari 22 hingga 88 g.

Dalam farmaseutikal, ubat dikelaskan sebagai bahan tambahan bio-aktif (makanan tambahan).

Ia mengandungi bahan berikut:

• sakarin (lebih dikenali sebagai aditif E954) - 27%;
• asid fumarat (bahan tambahan makanan E927) - 16%;
• soda - 57%.

Sukrasit pengganti gula berdasarkan sakarin. Pemanis ini kira-kira 400-500 kali lebih manis daripada gula. Namun, kerana struktur molekulnya (satu atom natrium terlalu "bebas" dari sudut pandang kimia) meninggalkan rasa logam di lidah.

Penambahan asid fumarat dapat meneutralkan aktiviti atom ini, namun tahap "kemanisan" produk dikurangkan hampir 10 kali ganda. Walau bagaimanapun, kerana kedua-dua sakarin dan asid tidak diserap oleh tubuh manusia, kesan pemanisnya cukup mengagumkan.

Satu tablet kecil Sukrasit ubat akan menggantikan sesudu gula dengan slaid.

Kelebihan Sukrasit pengganti gula

Manfaat utama Sukrasit pengganti gula terletak pada kemampuannya untuk menggantikan gula dalam seberapa banyak hidangan dan minuman sebanyak mungkin dengan akibat penggunaan yang agak selamat dan kandungan kalori sifar.

Secara berasingan, perlu diperhatikan bahawa Sukrosa tidak mengalami penguraian termal pada suhu hingga +300 ° C, yang memungkinkan untuk menggunakannya dalam penyediaan hidangan rebus dan panggang, berbeza dengan, misalnya, aspartam yang sama, yang saat ini merupakan salah satu pengganti gula yang paling biasa.

Itulah sebabnya manfaat Sukrasit ubat ditunjukkan dalam pelbagai diet dan skema penurunan berat badan. Sukrasit menjalankan peranannya sebagai alat yang mampu menipu tubuh dan memperkenalkan makanan berguna, tetapi relatif tidak enak, memberikannya rasa manis.

Manfaat dan kemudaratan Sukrosa dalam diabetes

Dengan mempertimbangkan masalah faedah dan bahaya Sucrasit pada diabetes mellitus, kita dapat mengatakan bahawa ubat tersebut dianggap sebagai salah satu pengganti glukosa terbaik dalam makanan untuk penyakit ini. Kandungan kalori adalah sifar, dan pada masa yang sama (jika dibandingkan dengan ubat lain), kemudaratannya agak kecil.

Dipercayai bahawa dengan penggunaan ubat secara sistematik berulang, reaksi alergi dapat terjadi dan penurunan imuniti dapat terjadi.Yang terakhir sangat tidak diingini pada diabetes mellitus, namun, untuk mencapai kepekatan Sukrasit seperti itu, ia mesti dimakan dalam jumlah yang hampir dengan dos maksimum yang dibenarkan.

Adakah Sukrasit mungkin berlaku semasa mengandung dan menyusu

Pengilang tidak mengesyorkan penggunaan Sukrasit selama kehamilan, kerana sakarin dapat menembus plasenta ke dalam tubuh anak, dan kajian terperinci mengenai pengaruhnya terhadap perkembangan janin belum dilakukan. Oleh itu, mustahil untuk mengatakan sesuatu mengenai faedah atau bahaya ubat untuk wanita hamil kerana data yang tidak mencukupi.

Cara menggunakan Sukrasit

Dipercayai bahawa dari segi rasa manis, satu bungkusan besar (seberat 88 g dengan 1200 tablet) bersamaan dengan kira-kira 5.5-6.5 kg gula. Tetapi penggunaan Sukrasit tidak akan mempengaruhi kelangsingan gambar dengan cara apa pun, tidak seperti yang terakhir.

Produk ini digunakan untuk mempermanis minuman seperti teh atau kopi. Ia larut dengan baik di dalam air. Biasanya, produk digunakan mengikut prinsip berikut: satu tablet untuk minuman 200-300 ml.

Anda boleh menggunakan ubat untuk penyediaan hidangan tepung, serta pelbagai kesesakan, jeli, mousses dan produk serupa lainnya di mana gula digunakan. Walaupun terdapat beberapa norma tertentu untuk pengenalan pemanis, dalam beberapa cairan larut sedikit berbeza daripada air, dan rasanya dapat diputarbelitkan. Oleh itu, disarankan untuk sentiasa memantau tahap kemanisan produk.

Berapa banyak tablet Sucrasit yang boleh anda ambil setiap hari

Dipercayai bahawa tidak lebih daripada 0,7 g produk dapat dimakan setiap hari tanpa membahayakan tubuh, yang bersamaan dengan kira-kira 9,5 tablet dengan berat manusia sekitar 70 kg.

Bahaya Sukrasit dan kontraindikasi

Komponen utama yang termasuk dalam Sucrasite adalah sakarin. Tidak seperti soda dan asid fumarat, yang sama sekali tidak beracun bagi tubuh manusia, komponen ini telah menimbulkan kontroversi yang serius sejak 60 tahun yang lalu.

Sukrosa dilarang tiga kali untuk penggunaan manusia dan tiga kali lagi dibenarkan. Kali terakhir ini dilakukan adalah pada tahun 2000. Dan walaupun ujian klinikal telah mengesahkan kekarsinogenan bahan tersebut dua kali (pada tahun 1960 dan 1977), kajian baru telah dilakukan yang membantah hasil ini.

Kajian baru-baru ini mengenai bahaya sakarin secara mengejutkan bertepatan dengan penemuan jawatankuasa pemasaran bahawa permintaan untuk produk aspartam telah menurun disebabkan oleh fakta bahawa penggunaan biasa yang terakhir menyebabkan perkembangan alergi. Dan dipercayai bahawa penyelesaian sakarin, serta produk daripadanya, misalnya, Sucrasit, hanyalah tahap persediaan untuk menggantikan aspartam dengan sakarin.

Kontraindikasi termasuk kehamilan, penyusuan dan intoleransi individu.

Untuk menerapkan Sukrasit atau tidak - semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Anda tidak boleh lupa bahawa penggunaan kaedah "separuh sah" seperti itu boleh diliputi bahaya.

Analog Sukrasit pengganti gula

Bahan berikut adalah serupa dengan Sukrasit. Tanda kurung menunjukkan berapa kali lebih manis daripada gula:

• aspartam (200);
• kalium acesulfame (200);
• neohesized (1500);
• neotam (8000);
• sucralose (600);
• siklikat (30);
• alitam (2000).

Kesimpulannya

Persoalan apakah faedah dan kerugian Sukrasit belum dapat diatasi.Ada kemungkinan pengganti gula ini akan mengalami perjalanan yang sukar selama bertahun-tahun kepada pengguna yang ingin makan makanan yang enak tanpa menambah berat badan. Tetapi hakikat bahawa masih belum ada kesepakatan dalam perdebatan mengenai manfaat produk berasaskan sakarin tidak hanya dapat menimbulkan pemikiran tertentu.

Ulasan doktor dan menurunkan berat badan