Tarragon ramuan (tarragon): faedah dan bahaya, foto, resipi minuman

Sifat bermanfaat dan kontraindikasi tarragon adalah soalan menarik bagi mereka yang suka rempah-rempah yang tidak biasa dan ubat herba perubatan. Untuk memahami mengapa tarragon berharga, dan apabila boleh membahayakan, anda perlu membiasakan diri dengan khasiatnya.

Seperti apa rupa tarragon dan di mana ia tumbuh

Ramuan yang disebut tarragon, atau tarragon, adalah tumbuhan abadi yang berkait rapat dengan kayu cacing. Tumbuhan ini dapat mencapai ketinggian satu setengah meter; dalam foto tanaman tarragon, dapat dilihat batangnya lurus, daunnya berbentuk tombak dan runcing.

Tarragon tumbuh terutamanya di ladang dan di lereng gunung di Mongolia, Siberia Timur dan Amerika Utara. Walau bagaimanapun, ia terkenal di seluruh dunia - ia digunakan dalam perubatan rakyat dan rasmi Asia, Amerika dan Eropah.

Komposisi kimia dan kandungan kalori ramuan tarragon

Manfaat dan bahaya kesihatan dari tarragon ditentukan oleh komposisi kimianya. Tumbuhan ini mengandungi:

• vitamin B1, B2 dan B6;
• vitamin A dan C;
• vitamin D, E dan K;
• asid nikotinik PP;
• mineral berharga - besi dan kalsium, magnesium dan tembaga, natrium dan zink;
• bahan kalium, yodium, mangan, selenium dan fosforus;
• minyak pati dan flavonoid;
• asid lemak - kedua-dua tepu dan tidak tepu;
• alkaloid dan protein;
• lemak dan karbohidrat.

Kandungan kalori ramuan pedas sangat kecil - tarragon hanya mengandungi 25 kkal per 100 g produk.

Ciri-ciri berguna dan perubatan tarragon

Manfaat tarragon untuk tubuh manusia terletak pada sifatnya yang unik. Walaupun diminum secara sederhana atau untuk tujuan perubatan, tarragon tidak berbahaya, tetapi mempunyai kesan kesihatan berikut:

• menguatkan badan dan meningkatkan imuniti, mencegah perkembangan selsema dan penyakit berjangkit;
• melawan proses keradangan, membuang toksin terkumpul dan lebihan cecair dari badan;
• berfungsi sebagai pencegahan penyakit kudis;
• mempunyai kesan yang baik pada rambut dan kulit;
• faedah dengan penyakit sendi - artritis dan rematik;
• meningkatkan metabolisme, membangkitkan selera makan dan memberi kesan positif kepada fungsi perut dan usus;
• menenangkan saraf dan membantu melawan keadaan kemurungan;
• menghilangkan insomnia dan keletihan kronik;
• nada dan meningkatkan prestasi;
• menggalakkan penyembuhan luka yang cepat pada kulit;
• menguatkan saluran darah dan melindungi jantung dari penyakit;
• menormalkan tekanan darah.

Tarhun berguna dalam pencegahan onkologi - mencegah perkembangan tumor malignan di dalam badan.

Untuk para wanita

Manfaat tarragon untuk wanita adalah bahawa tanaman mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pembiakan dan menormalkan kitaran bulanan. Tarragon mempunyai kesan diuretik ringan dan berguna dalam rawatan dan pencegahan sistitis.

Tarragon sering digunakan untuk tujuan kosmetik, kerana ia memberi kesan meremajakan pada rambut dan kulit, menegangkan wajah dan warna yang lebih sekata.

Untuk lelaki

Manfaat ramuan tarragon untuk lelaki adalah bahawa tumbuhan itu adalah pencegahan mati pucuk yang baik - ia menormalkan pengeluaran hormon seks lelaki. Tarragon mempunyai kesan yang baik pada keseluruhan sistem genitouriner, membantu mengatasi proses keradangan. Apabila diminum secara berkala, tanaman ini mendorong pertumbuhan otot yang meningkat - ini sangat berharga bagi lelaki yang tidak peduli dengan sukan.

Adakah tarragon baik untuk penurunan berat badan

Manfaat tarragon untuk wanita termasuk, antara lain, sifat pemakanannya. Tarragon membantu tubuh menyerap makanan dengan lebih baik, mendorong pembebasan dan penyerapan kreatin - bahan yang bertanggungjawab untuk keseimbangan tenaga dan pembinaan otot.

Oleh itu, apabila ditambahkan ke makanan, tarragon mempercepat metabolisme dan membantu menurunkan berat badan tambahan. Dan khasiatnya membolehkan anda kehilangan jisim lemak yang tidak berguna, sambil mengekalkan tisu otot yang sihat.

Bolehkah tarragon hamil

Untuk semua faedahnya, tarragon boleh memudaratkan semasa kehamilan. Tidak disyorkan untuk wanita hamil menggunakannya - tumbuhan itu boleh menyebabkan keguguran.

Sifat tanaman mengurangkan pengeluaran susu ibu, dan ini membahayakan bayi.

Kadar penggunaan tarragon setiap hari

Dos tanaman setiap hari bergantung pada usia orang dan jenis tarragon.

1. Tarragon segar disyorkan untuk mengambil tidak lebih dari 50 g sehari.
2. Dalam bentuk kering, jumlah ini dikurangkan menjadi hanya 5 g.
3. Kadar decoctions dan teh harian berdasarkan tarragon tidak boleh melebihi 500 ml.

Di samping itu, perlu terlebih dahulu berbincang dengan pakar pediatrik mengenai kebiasaan menggunakan tumbuhan tersebut dalam diet anak-anak, jika tidak, tarragon boleh membahayakan bayi.

Resipi ubat tradisional berasaskan Tarragon

Manfaat dan bahaya tarragon untuk kesihatan digunakan secara intensif dalam perubatan tradisional. Terdapat beberapa alat popular berdasarkannya yang membawa faedah praktikal sebenar.

Resipi sirap sejagat

Sifat tarragon digunakan untuk pengukuhan tubuh secara umum dan meningkatkan daya tahan tubuh, misalnya, sirap sejagat dari tumbuhan ini sangat bermanfaat. Sediakan seperti ini:

• 500 g tarragon segar dibasuh, diuli atau dicincang dalam pengisar;
• bahan mentah diletakkan di dalam bekas enamel dan diisi sepenuhnya dengan air;
• di bawah penutup, rumput ditekankan selama 12 jam, kemudian diperah dan ditapis;
• sedikit gula ditambahkan ke dalam bekas, dan kemudian dimasukkan ke dalam air mandi dan direbus sehingga sirap menjadi pekat.

Produk siap dituangkan ke dalam balang kaca steril dan disimpan sehingga enam bulan di dalam peti sejuk.

Infusi untuk kesihatan lelaki

Sifat perubatan tarragon dapat digunakan untuk masalah dengan potensi - tanaman itu adalah afrodisiak alami. Penyerapan alkohol yang kuat akan bermanfaat, yang dilakukan seperti berikut:

• 50 g rumput kering dituangkan ke dalam 500 ml alkohol atau vodka biasa;
• leher botol ditutup rapat dengan filem pelekat dan infus diletakkan di dalam peti sejuk selama 20 minit, sehingga cecair memperoleh warna kehijauan;
• selepas itu, infusi ditapis dan disimpan di dalam peti sejuk untuk hari yang lain.

Anda perlu menggunakan produk siap dua kali sehari - pada waktu pagi selepas bangun dan pada waktu petang sebelum tidur. Dos tunggal adalah 1 sudu besar; dalam kuantiti yang banyak, ejen itu akan mendatangkan keburukan dan bukannya kebaikan.

Teh Tarragon untuk wanita

Manfaat dan bahaya minuman tarragon digunakan untuk merawat penyakit wanita di kawasan pembiakan dan urogenital. Teh perubatan herba dibuat seperti berikut:

• satu sudu teh herba dituangkan dengan segelas air panas;
• masukkan setengah sudu teh halia dan sepotong lemon;
• berkeras selama setengah jam.

Ubat yang berguna diminum suam dalam sedikit teguk. Manfaat teh tarragon bukan hanya membantu menyembuhkan sistitis dan penyakit radang wanita. Minuman ini juga berkesan untuk melawan berat badan berlebihan, dan juga meningkatkan pencernaan dengan cepat.

Salap sendi

Sifat penyembuhan tarragon digunakan untuk mengobati penyakit sendi - tanaman melegakan pembengkakan dan pembengkakan tisu dengan baik, mengurangkan rasa sakit. Biasanya, salap berasaskan tarragon disediakan untuk sendi. Mereka melakukannya seperti ini:

• cairkan 100 g mentega yang baik;
• tambah 2 sudu teh tarragon kering, digiling menjadi serbuk;
• dalam bekas kecil enamel, campuran diletakkan pada api kecil dan dimasak selama 3 minit;
• kemudian dikeluarkan dari dapur dan dibiarkan sejuk.

Sakit sendi dilincirkan dengan agen berguna beberapa kali sehari - sifat tarragon dengan cepat membantu melegakan eksaserbasi.

Di samping itu, dengan penyakit sendi, sifat bermanfaat madu dengan tarragon ditunjukkan. Dalam kes ini, satu sudu teh serbuk tarragon kering mesti dicampurkan dengan madu cair dalam nisbah 1 hingga 3 dan disapukan setiap hari ke tempat sakit selama 2 minggu.

Teh untuk insomnia

Sifat bermanfaat tanaman tarragon mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf dan membantu menghilangkan insomnia kronik. Adalah perlu untuk menyediakan kaldu penyembuh - untuk ini, 300 ml air mendidih dituangkan ke dalam sesudu besar tarragon kering dan direbus di bawah penutup dengan api kecil hanya selama 3 minit.

Produk siap dibancuh selama kira-kira setengah jam, dan kemudian disaring dari endapan rumput. Mereka minum kaldu dalam beberapa teguk larut malam - ubat dengan cepat memulihkan tidur yang sihat.

Minyak untuk stomatitis

Sifat antiseptik dan anti-radang tumbuhan membantu dengan baik pada penyakit gigi dan gusi - tarragon menenangkan kesakitan dan mengurangkan keradangan. Minyak berasaskan Tarragon mempunyai kesan terbaik, dan anda juga boleh memasaknya di rumah.

1. 20 g daun tarragon kering dihancurkan ke keadaan serbuk.
2. Dalam mandi air, cairkan 100 g mentega semula jadi, tambahkan serbuk tarragon.
3. Pada suhu paling rendah, campuran itu dididihkan selama 10 minit, dan minyak secara semula jadi dibiarkan sejuk.

Gosokkan minyak ke dalam gusi untuk stomatitis sekurang-kurangnya tiga kali sehari. Lebih baik melakukan ini dalam sebulan - tidak ada bahaya dari tarragon, dan gejala penyakit akan dihilangkan dengan pasti dan untuk waktu yang lama.

Memampatkan untuk urat varikos

Sifat perubatan tarragon sangat bermanfaat untuk urat varikos - kompres dengan tarragon meningkatkan peredaran darah, menghilangkan rasa berat di kaki. Untuk menyediakan kompres, anda memerlukan:

• ambil 100 g tarragon segar, bilas daunnya dan gilingkan sehingga rata;
• campurkan jisim yang dihasilkan dengan 500 ml yogurt;
• sapukan secara merata pada kawasan kulit yang bermasalah pada kaki, tutup di atas dengan pelekat dan tuala.

Kompres berguna dibasuh selepas setengah jam. Dengan penyakit yang sederhana, ia mesti dilakukan sekali sehari, dengan vena varikos progresif, ia dibenarkan menjalankan prosedur tiga kali sehari.

Sebaiknya lakukan kompres pada waktu petang, maka kaki selepas prosedur tidak perlu mengalami tekanan yang meningkat, yang akan memudaratkan.

Resipi ruam dan gatal

Untuk menghilangkan ruam kulit alergi dan gatal-gatal dengan dermatitis, anda boleh membuat infusi berguna berdasarkan tarragon. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• campurkan 3 sudu teh chamomile kering dengan jumlah akar burdock yang sama;
• tambahkan 2 sudu teh motherwort dan jelatang ke dalam campuran;
• tambah 1 sudu teh tarragon dan thyme;
• tuangkan campuran herba dengan segelas air mendidih dan biarkan selama satu jam di bawah penutup.

Minum ubat itu dua kali sehari sehingga gejala berlalu. Selain itu, infus boleh digunakan untuk merawat kawasan kulit yang terjejas dengan lembut.

Ubat untuk edema

Manfaat infus tarragon dengan baik membantu menghilangkan bengkak yang timbul terhadap latar belakang penyakit ginjal. Minuman penyembuh dibuat seperti berikut:

• 20 g tarragon segar dituangkan dengan 500 ml air mendidih;
• Produk ditutup dengan penutup dan disimpan selama kira-kira 20 minit;
• Kemudian mereka menunggu sehingga infus menjadi sejuk dan minum beberapa teguk hingga 4 kali sehari.

Tarragon mempunyai sifat diuretik, jadi membantu mengeluarkan lebihan cairan dari tisu. Benar, untuk mengelakkan bahaya kepada kesihatan, ubat seperti itu harus diambil tidak lebih dari satu bulan berturut-turut.

Tarhun dalam kosmetologi rumah

Rawatan dengan ramuan tarragon dilakukan bukan hanya untuk penyakit serius, tetapi juga untuk keadaan rambut atau kulit yang tidak memuaskan. Tarragon mempunyai kesan yang sangat baik pada epidermis dan folikel rambut, membantu memulihkan kecantikan dengan cepat.

Produk penjagaan kulit wajah

Tarragon tumbuhan bermanfaat digunakan sebagai sebahagian daripada topeng buatan sendiri dan pembersih yang menyegarkan. Contohnya, losyen berasaskan tumbuhan adalah popular. Sediakan seperti ini:

• satu sudu teh tarragon kering dituangkan dengan segelas air mendidih;
• bersikeras selama seperempat jam;
• tunggu produk sejuk dan tapis.

Losyen yang dihasilkan disapu ke kulit wajah dua kali sehari - setelah bangun dan sebelum tidur. Khasiat tumbuhan melawan keradangan, menyuburkan kulit dan sedikit meremajakan wajah.

Anda juga boleh membuat tonik yang menyegarkan berdasarkan tarragon. Untuk melakukan ini, tambahkan 2 sudu besar jus timun segar ke losyen yang sihat, resipi yang diberikan di atas. Tarragon tonik meningkatkan warna dan kekencangan kulit.

Topeng penguat rambut

Lemah dan rentan terhadap keguguran rambut dapat dipulihkan dengan cepat dengan menggunakan khasiat tarragon yang bermanfaat. Sangat mudah untuk menyediakan topeng buatan sendiri, untuk ini anda perlukan:

• campurkan 2 sudu besar minyak zaitun dengan jumlah minyak jojoba yang sama;
• tambahkan 4 titis minyak pati tarragon ke dalam campuran;
• panaskan sedikit campuran dengan stim;
• gosokkan ke akar keriting dengan gerakan mengurut dan sebarkan ke seluruh rambut.

Rambut ditutup dengan pelekat dan tuala, dan kemudian tunggu 40 minit standard dan bersihkan topeng dengan syampu semula jadi.

Penggunaan ramuan tarragon dalam memasak

Tarragon tergolong dalam kategori ramuan pedas, oleh itu, dalam memasak, ia digunakan terutamanya dalam jumlah kecil sehingga tidak membahayakan tubuh. Walau bagaimanapun, tanaman ini sering dijumpai dalam masakan Perancis, Arab dan Kaukasia. Tarragon ditambahkan ke salad dan minuman, sup dan hidangan utama dibumbui dengan ramuan pedas.

Dalam kes ini, tarragon akan memberi makanan rasa tidak biasa dan tidak akan menyebabkan bahaya.

Cara membuat limun tarragon buatan sendiri

Salah satu produk berasaskan tumbuhan yang paling terkenal adalah limun yang disebut tarragon. Anda bukan sahaja boleh membelinya di kedai, tetapi juga menyediakannya sendiri.

1. 200 g ramuan tarragon segar digiling dalam pengisar atau dengan tangan.
2. Kemudian, dalam mangkuk enamel, tarragon dicampurkan dengan sesudu besar kelapa atau gula anggur.
3. Jus diperah dari 2 lemon segar, ditambahkan ke tarragon dan gula, dan kemudian 1 liter air dituangkan.

Semua bahan dicampurkan dengan teliti, dan kemudian disaring melalui kain lap. Biji limau kemudian mesti disejukkan di dalam peti sejuk dan ketulan ais dimasukkan ke dalamnya sebelum disajikan.

Resipi jem Tarragon

Jem yang enak dan sihat boleh dibuat dari tanaman tarragon. Ia memerlukan banyak masa untuk ini, tetapi manfaat jem tarragon juga dimaksimumkan.

1. Daun tarragon segar dibasuh dengan sempurna, dibiarkan kering dan dicincang halus dengan gunting. Bahan mentah yang dihasilkan diuli dengan tangan atau dengan penghancuran khas dalam mangkuk enamel sehingga tarragon mengeluarkan jusnya.
2. Kemudian rumput dituangkan dengan 1 liter air mendidih dan ditutup dengan penutup. Adalah perlu untuk menegaskan tarragon di tempat yang hangat selama 10 jam - selama ini ramuan akan memberikan maksimum sifat berguna.
3. Selepas masa ini, jisim hijau ditapis, dituangkan ke dalam periuk kecil dan 1 kg gula pasir ditambahkan ke infus.
4. Selama 2 jam, bahan kerja diletakkan di dalam tab mandi air dan menunggu jem menebal dengan betul.

Apabila makanan sudah siap sepenuhnya, ia perlu disejukkan. Kemudian jem boleh diletakkan di dalam balang dan digulung dengan penutup - di dalam peti sejuk, ia akan mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat selama berbulan-bulan.

Bahaya tarragon dan kontraindikasi untuk digunakan

Manfaat dan bahaya hijau tarragon berdekatan dengan satu sama lain. Kontraindikasi untuk ramuan pedas ini adalah:

• alahan;
• kehamilan dan penyusuan;
• gastritis akut atau ulser - tarragon menghasilkan kesan menjengkelkan pada perut;
• cholelithiasis - sifat tarragon dapat memprovokasi pergerakan batu.

Tubuh boleh dicederakan oleh overdosis tarragon. Adalah perlu untuk mengambil produk nabati dalam jumlah kecil, dan, sebagai tambahan, tarragon pada umumnya tidak disarankan lebih lama dari sebulan berturut-turut. Gejala ciri overdosis adalah mual dan sakit perut, pening.

Kesimpulannya

Sifat berguna dan kontraindikasi tarragon tidak dapat dipisahkan antara satu sama lain - bagi sesetengah orang tumbuhan itu sangat berharga, yang lain boleh sangat berbahaya. Walau bagaimanapun, dengan toleransi tanaman yang baik dan ketiadaan kontraindikasi, tarragon dapat dengan berkesan membantu sejumlah penyakit.