Wiski: khasiat yang bermanfaat dan membahayakan tubuh

Manfaat dan keburukan wiski adalah soalan menarik yang pada pandangan pertama mungkin kelihatan aneh. Walau bagaimanapun, minuman beralkohol itu memang mempunyai khasiat berharga. Perkara lain adalah bahawa bahaya daripadanya jauh lebih tinggi.

Komposisi kimia wiski

Whisky, atau scotch, adalah minuman beralkohol yang kuat yang diperoleh melalui pemprosesan tanaman bijirin yang kompleks. Terdapat beberapa jenis minuman, dan komposisi kimia yang tepat bergantung pada bahan mentah yang dihasilkannya.

Walau bagaimanapun, beberapa komponen terdapat dalam pelbagai jenis. Khususnya, minuman tersebut mengandungi:

  • air dan malt;
  • aldehid dan fenol;
  • asid elagik;
  • antioksidan;
  • bahan eter kompleks;
  • fosforus dan kalsium;
  • tanin;
  • besi dan natrium;
  • potasium;
  • vitamin B1, B2 dan B3;
  • zink dan kuprum.

Kandungan kalori minuman itu cukup tinggi - kira-kira 235 kkal per 100 ml produk.

Perhatian! Perlu difahami bahawa kandungan vitamin dan mineral dalam alkohol sangat rendah. Pita Scotch tidak boleh digunakan untuk mengisi kekurangan nutrien.
Walaupun minum banyak wiski tidak sihat, ia juga mempunyai manfaat kesihatan.

Mengapa wiski berguna?

Biasanya wiski dibincangkan dalam konteks sifat berbahaya. Tetapi dengan penggunaan sederhana, ia boleh bermanfaat bagi tubuh, antara lain.

Khususnya, minuman:

  • melambatkan proses penuaan badan dan melawan radikal bebas kerana antioksidan dalam komposisinya;
  • membantu mengatasi masalah tiroid, beberapa jenis mengandungi jumlah yodium yang tinggi;
  • mengurangkan kemungkinan pembekuan darah, dalam dos kecil minuman mempercepat peredaran darah, mempunyai kesan positif terhadap komposisi darah dan menghalangnya daripada menebal;
  • mengaktifkan aktiviti otak - apabila digunakan dalam dos, produk tersebut mempunyai kesan yang baik terhadap ingatan, aktiviti intelektual dan fungsi sistem saraf, mencegah, antara lain, perkembangan penyakit Alzheimer;
  • mempunyai sifat antiseptik, pita scotch adalah agen anti-radang yang berharga dan membantu dengan selesema;
  • meningkatkan kerja pencernaan, jika anda minum sedikit dan jarang, maka ia akan melindungi dari rasa berat di perut dan menyumbang kepada penyerapan nutrien yang baik;
  • melegakan tekanan dan mengurangkan kegelisahan, seperti banyak minuman beralkohol, wiski mempunyai kesan penenang yang ketara, walaupun tidak dapat digunakan untuk menenangkan saraf secara berkala.

Sifat anti-radang boleh digunakan secara topikal. Alkohol digunakan untuk memampatkan dan menggosok untuk penyakit sendi. Dengan bantuan minuman, luka kulit dapat dibasmi kuman jika produk yang lebih sesuai tidak tersedia di tangan.

Dalam dos yang kecil, wiski menguatkan saluran darah dan menenangkan saraf

Bahaya wiski

Kualiti bermanfaat minuman beralkohol sama sekali tidak mengurangkan kemungkinan bahaya:

  1. Penggunaan alkohol yang kerap atau berlebihan membawa kepada permulaan mabuk, atau mabuk. Sebatian alkohol dalam komposisinya, ketika diproses di dalam badan, mempunyai kesan buruk pada ginjal dan hati dan boleh menyebabkan penyakit akut dan kronik yang berbahaya.
  2. Penggunaan alkohol secara sistematik mempunyai kesan negatif terhadap sistem kardiovaskular. Dalam dos yang berlebihan, minuman itu menimbulkan tekanan darah tinggi, meningkatkan risiko serangan jantung dan strok.
  3. Meminum banyak alkohol adalah berbahaya bagi otak. Di bawah pengaruh sebatian alkohol, sel otak hancur, koordinasi menurun, ingatan merosot dan kemahiran pertuturan menderita.

Alkohol yang kuat menyebabkan kemudaratan tanpa syarat kepada remaja di bawah umur; dilarang sama sekali meminum minuman tersebut kepada wanita hamil dan ibu semasa menyusu. Minum wiski, walaupun dalam dos yang sedikit, tidak boleh dilakukan sebelum memandu.

Apa yang lebih berbahaya: vodka atau wiski

Secara tradisional, vodka dianggap sebagai minuman beralkohol yang paling berbahaya. Tetapi jika anda membandingkannya dengan wiski, ternyata ia masih kurang berbahaya bagi tubuh:

  1. Vodka adalah produk tulen dari sudut komposisi kimia. Tetapi komposisi wiski mengandungi banyak aldehid dan minyak fusel. Oleh itu, tubuh memproses minuman seperti itu dengan susah payah, dan kerosakan pada hati, ginjal dan organ lain lebih tinggi.
  2. Selepas pita scotch muncul mabuk yang lebih berat. Sebabnya sama - minyak fosel dalam alkohol tidak dikeluarkan dari tisu untuk jangka masa yang lama. Semasa minum vodka, mabuk biasanya berlaku lebih cepat, tetapi mabuk lebih mudah.

Dengan kekuatan wiski dan vodka hampir sama antara satu sama lain. Tetapi jika vodka mengandungi maksimum 40 °, kekuatan wiski dalam beberapa kes boleh menjadi 50 ° dan bahkan lebih.

Berbanding dengan vodka, wiski lebih berbahaya
Penting! Walaupun vodka kurang berbahaya, ia tidak mengurangkan bahaya, ia memberi kesan buruk terhadap fungsi perut, hati dan jantung.

Apa yang lebih berbahaya: bir atau wiski

Pada pandangan pertama, bir rendah alkohol nampaknya kurang berbahaya daripada scotch yang kuat. Kelebihan bir bukan hanya terletak pada kekuatan rendah, tetapi juga fakta bahawa minuman itu mengandungi banyak enzim dan vitamin yang berguna.

Bacaan yang disyorkan:  Apa yang berbahaya dan berguna bir

Tetapi pada hakikatnya, bahaya relatif wiski dan bir bergantung pada norma penggunaan:

  1. Segelas bir kecil dengan satu dos akan merugikan badan. Sekiranya anda mengambil bir dan wiski secara berkala, keadaan akan berubah.
  2. Sebilangan kecil minuman keras tidak akan menyebabkan mabuk dan keracunan, tetapi akan memberi kesan yang baik pada keadaan saluran darah.
  3. Sebilangan kecil bir apabila sering dikonsumsi akan memberi kesan negatif pada hati, ginjal dan metabolisme.

Bir sering menyebabkan kegemukan, dan minuman beralkohol lemah inilah yang dianggap paling berbahaya dari segi ketagihan cepat.

Bir alkohol rendah lebih berbahaya daripada minuman keras

Apa yang lebih berbahaya: cognac atau wiski

Wiski dan anggur wiski berasaskan anggur mempunyai persamaan yang kuat. Kedua-dua minuman mempunyai kekuatan sekitar 40 °, walaupun wiski boleh mempunyai alkohol yang sedikit lebih tinggi, dan kedua-duanya boleh memberi kesan positif terhadap fungsi pencernaan dan saluran darah.

Bahaya utama cognac adalah bahawa ia mengandungi banyak pecahan alkohol. Mereka mempunyai kesan buruk pada otak dan sistem saraf, oleh itu, dengan penggunaan yang kerap, cognac lebih berbahaya bagi aktiviti mental dan ingatan.

Tetapi pada masa yang sama, cognac tetap menjadi produk yang lebih murni. Tidak seperti wiski, ia tidak mengandungi banyak minyak fusel. Hangover setelah minum cognac lebih lembut dan cepat berlalu, minuman tersebut tidak memberi kesan buruk pada hati dan buah pinggang.

Cognac tidak mengandungi minyak fusel dan oleh itu kurang berbahaya daripada wiski

Apa yang lebih berbahaya: rum atau wiski

Rum berkualiti tinggi dianggap salah satu minuman beralkohol paling sihat. Ia dihasilkan dengan menyaring jus tebu; jumlah kekotoran dalam rum yang baik adalah minimum.

Kekuatan rum, seperti scotch, boleh berbeza antara 40 hingga 75 °.Tetapi tidak ada minyak fusel yang berbahaya dalam komposisi rum, oleh itu, ia akan menyebabkan kerosakan pada tubuh ketika dikonsumsi.

Rum tidak berbahaya bagi tubuh seperti Scotch atau bourbon Amerika

Apa yang lebih berbahaya: wain atau wiski

Walaupun arak, seperti alkohol apa pun, boleh membahayakan, ia mengambil tempat pertama dari segi sifat bermanfaat. Pengambilan anggur merah dan putih kering yang sederhana menguatkan dinding saluran darah, mencegah penyakit jantung dan mencegah perkembangan diabetes.

Bacaan yang disyorkan:  Mengapa wain putih berguna dan bagaimana membuatnya di rumah

Sekiranya anda memilih antara wain dan wiski yang berkualiti, maka anda harus berhenti di minuman anggur. Selain itu, anggur mempunyai kekuatan yang jauh lebih rendah, biasanya tidak lebih dari 22 °.

Nasihat! Walaupun arak dapat memberikan manfaat yang besar, ia tidak boleh digunakan secara berlebihan. Sekiranya dikonsumsi secara berlebihan, minuman tersebut memberi kesan buruk terhadap keadaan sistem pencernaan dan merosakkan kerja saluran darah.
Wain pasti lebih sihat daripada wiski

Berapa banyak wiski yang boleh anda minum tanpa bahaya

Manfaat dan keburukan wiski untuk lelaki dan wanita bergantung pada dos penggunaan. Dos harian yang selamat untuk minum jarang dianggap 150 ml minuman, tetapi wiski dalam jumlah sedemikian tidak boleh diminum setiap hari.

Untuk tujuan perubatan, disyorkan untuk minum tidak lebih dari 30 ml minuman untuk wanita dan 50 ml untuk lelaki. Dos tersebut dianggap sebagai ubat, sebagai contoh, anda boleh mengambil beberapa sudu besar alkohol selama 3-5 hari untuk mengatasi selesema.

Kontraindikasi wiski

Sekiranya diminum secara berlebihan, alkohol yang kuat boleh membahayakan orang yang sihat. Dan untuk penyakit tertentu, perlu meninggalkannya sepenuhnya. Kontraindikasi termasuk:

  • penyakit akut dan kronik sistem pencernaan - gastritis, ulser peptik, pankreatitis dan kolitis;
  • penyakit jantung dan vaskular, wiski membantu mencegah penyakit jantung, tetapi dengan pelanggaran yang ada, dilarang sama sekali menggunakannya;
  • hipertensi, walaupun sebilangan kecil minuman beralkohol boleh menyebabkan peningkatan tekanan darah;
  • penyakit kronik sistem saraf dan otak;
  • penyakit onkologi.

Dilarang sama sekali mengambil wiski dalam kuantiti apa pun untuk wanita hamil dan ibu yang menyusu. Alkohol yang kuat tidak boleh diminum oleh kanak-kanak di bawah umur 18 tahun, tanpa mengira dos.

Minum wiski sama sekali tidak digalakkan untuk penyakit perut akut

Peraturan wiski

Agar minuman itu membawa keseronokan dan tidak membahayakan, ia mesti diminum sesuai dengan peraturan:

  1. Sebaiknya minum alkohol yang kuat pada waktu petang, selepas jam 4 petang, tetapi tidak sebelum tidur. Dalam tempoh ini, minuman akan menenangkan dan menenangkan, tetapi tidak lagi mempengaruhi prestasi.
  2. Minuman itu biasanya dituangkan sama ada ke dalam gelas silinder dengan tebal, atau ke dalam gelas anggur dengan batang panjang. Pilihan terakhir digunakan ketika mencuba varietas elit yang tidak perlu dicairkan, gelasnya memungkinkan rasa dan aroma terungkap sebanyak mungkin.
  3. Tidak boleh minum makanan ringan pada minuman, dan disyorkan untuk menggunakannya semasa perut kenyang. Tetapi jika anda mahu, anda boleh menggunakan keju, buah-buahan, makanan laut, sushi dan juga coklat sebagai makanan ringan.
  4. Selalunya dicairkan dengan cola, jus dan air terutama dengan wiski murah atau bourbon Amerika, ini meningkatkan rasa. Minuman elit sering diminum tanpa cair. Dari segi bahaya dan faedah wiski dan cola, soda dapat meningkatkan rasa minuman, tetapi meningkatkan kandungan gula dan boleh menyebabkan bahaya tambahan pada perut.

Salah satu kombinasi klasik adalah wiski di atas ais. Biasanya ketulan ais ditambah untuk meningkatkan rasa minuman. Kadang-kadang meminum wiski dengan ais berbahaya, tentu saja, bahayanya bukanlah es itu sendiri, tetapi hakikat bahawa ia melembutkan rasa, dan ada godaan untuk minum alkohol yang lebih kuat.

Wiski diminum diencerkan dan juga tulen

Kesimpulannya

Manfaat dan keburukan wiski bergantung pada seberapa kerap dan dalam kuantiti minuman diminum.Minum alkohol secara berkala selalu membahayakan kesihatan, tetapi dalam dos yang sedikit, wiski bahkan dapat membuat anda merasa lebih baik.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan