Kandungan
Manfaat dan kemudaratan nektarin telah lama menjadi subjek kajian oleh pakar pomologi. China dianggap sebagai tempat kelahiran buah ini, tetapi hari ini telah menjadi permintaan ramai dari seluruh dunia. Orang-orang memanggil nektar sebagai buah holofertile. Kerana kandungan mineral dan vitamin yang kaya, sifat bermanfaat, sangat penting untuk kesihatan manusia.
Nilai dan komposisi kimia nektarin
Nectarine adalah buah yang sihat yang dianggap sebagai versi pic yang diubahsuai. Ciri khasnya adalah permukaannya yang halus. Ia tumbuh terutamanya di kawasan dengan iklim hangat yang sederhana. Lebih-lebih lagi, buah ini tahan terhadap perosak dan penyakit. Nilai utamanya adalah komposisi yang kaya.
Ia merangkumi komponen berikut:
- vitamin C;
- besi;
- selulosa;
- vitamin A, E dan K;
- niasin;
- zink;
- tembaga;
- asid organik;
- Sahara;
- fosforus;
- mangan.
Apa vitamin yang terdapat dalam nektarin
Kelebihan utama nektarin adalah kandungan asid askorbiknya yang kaya. Ini mengaktifkan fungsi perlindungan sistem kekebalan tubuh, dan mempunyai kesan positif pada metabolisme. Di samping itu, vitamin C mempunyai kesan pengukuhan pada kapilari dan dinding vaskular. Ia diperlukan untuk tubuh dan untuk memudahkan penyerapan mineral.
Kehadiran vitamin A dalam komposisi juga penting. Ia mengambil bahagian dalam proses oksidatif, dan mempercepat penyerapan zat besi dan kalsium. Kekurangannya dalam badan boleh mempengaruhi fungsi visual secara negatif. Tokoferol dianggap sebagai antioksidan kuat yang menghilangkan toksin terkumpul. Ia dianggap sebagai vitamin pemuda kerana kemampuannya memperbaiki keadaan kulit. Vitamin K pula membantu mengatasi gangguan pada sistem pencernaan.
Unsur mikro dan makro
Komposisi kimia produk merangkumi banyak mineral yang diperlukan oleh badan. Kerana kandungan kalium dan magnesium, buah membantu menormalkan sistem kardiovaskular, dan mempunyai kesan menenangkan pada tubuh. Oleh kerana jumlah zat besi yang tinggi, ia mencegah perkembangan anemia dan memperbaiki komposisi darah. Zink mengambil bahagian dalam proses metabolik dan mempercepat fungsi regeneratif. Ia terdapat dalam tisu tulang dan enzim. Mangan memberikan sifat antioksidan pada produk. Kehadiran fosforus dalam komposisi membantu menguatkan enamel gigi.
Kandungan kalori nektarin
Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat, nektarin sangat baik untuk dimakan semasa penurunan berat badan.Ia rendah kalori. Terdapat 44 kcal per 100 g produk. Oleh itu, walaupun pengambilan buah dalam makanan secara berlebihan tidak akan memberi kesan negatif pada angka tersebut.
Ciri-ciri berguna nektarin
Bahan-bahan yang terdapat dalam nektarin mempunyai kesan yang baik pada hampir semua sistem sokongan kehidupan. Ini meningkatkan metabolisme dan menormalkan saluran pencernaan. Kehadiran produk secara berterusan dalam makanan membantu mengelakkan kekurangan zat yang diperlukan untuk tubuh.
Sifat bermanfaat nektar yang paling ketara termasuk:
- kesan antioksidan;
- membantu menurunkan berat badan;
- peningkatan ketajaman penglihatan;
- menguatkan sistem imun;
- pemulihan tahap glukosa darah;
- normalisasi jantung;
- meningkatkan pencernaan;
- menurunkan kolesterol darah buruk;
- kesan menenangkan.
Normalisasi fungsi pencernaan berlaku di bawah pengaruh serat. Ia merangsang penghasilan enzim dan membuang bahan yang tidak diperlukan dari badan. Sifat ini sangat penting untuk penurunan berat badan dan gangguan fungsi usus.
Mengapa nektarin berguna untuk badan?
Sifat bermanfaat nektar menjadikannya berpatutan dan berkesan terhadap pelbagai penyakit. Ia bertindak mengikut analogi dengan makanan tambahan dan kompleks vitamin. Pada masa yang sama, buahnya tepu dengan sempurna, menghilangkan rasa lapar dalam jangka masa yang lama.
Mengapa nektarin berguna untuk lelaki
Manfaat utama nektarin bagi lelaki adalah dengan pengisian semula mineral. Kerana kandungan zink yang kaya, sistem pembiakan dirangsang. Atas dasar ini, indeks spermogram bertambah baik, yang sangat penting ketika kesuburan menurun. Magnesium dan kalium diperlukan untuk tubuh lelaki untuk berfungsi sepenuhnya sistem kardiovaskular. Setelah meningkatkan peredaran darah di kawasan prostat, fungsi ereksi juga akan dipulihkan. Sifat antioksidan buah akan membantu menyingkirkan toksin dan organisma penyebab penyakit yang sering menyebabkan penyakit radang pelvis.
Pakar mengesyorkan menggunakan nektarin untuk lelaki dalam kes berikut:
- disfungsi ereksi;
- pelanggaran spermatogenesis;
- keletihan fizikal dan emosi badan;
- patologi kardiovaskular;
- proses keradangan pada prostat.
Mengapa nektarin berguna untuk wanita
Manfaat nektar bagi wanita bukan hanya mengenai kesihatan, tetapi juga penampilan. Dengan pengambilan buah secara berkala, kulit wajah menjadi lebih anjal dan segar. Ini disebabkan oleh pengisian bekalan vitamin yang bertanggungjawab terhadap keadaannya.
Sifat bermanfaat produk untuk wanita termasuk:
- pencegahan dan penghapusan kedutan;
- menguatkan plat kuku;
- pemulihan keseimbangan air-garam kulit;
- penghapusan radikal bebas;
- percepatan pertumbuhan rambut.
Nektarin juga memberi kesan positif pada fungsi pembiakan wanita. Terima kasih kepada vitamin B, kualiti telur bertambah baik dan kitaran haid menormalkan. Di samping itu, pengambilan vitamin dalam badan memberi semangat dan meningkatkan daya tahan tekanan, yang sangat penting semasa PMS. Hasil daripada memperkayakan diet dengan nektarin, seorang wanita menjadi lebih bertenaga. Masalah insomnia dan mood buruk hilang.
Adakah nektarin mungkin berlaku semasa kehamilan dan hepatitis B
Manfaat dan kemudaratan nektarin untuk kesihatan wanita dikaji dengan teliti semasa kehamilan dan penyusuan. Semasa membawa bayi, makan buahnya tidak dilarang. Ia mempunyai kesan dekongestan, dan menghilangkan kemungkinan mengalami kekurangan vitamin. Bagi sebilangan wanita, nektar membantu mengatasi rasa mual dengan toksikosis. Tetapi makan lebih daripada tiga buah sehari tidak diingini.
Semasa menyusu, buah dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam diet dengan berhati-hati.Kadang kala ia menimbulkan reaksi alahan pada bayi. Dianjurkan untuk memakannya tidak lebih awal dari 3-4 bulan selepas melahirkan.
Pada usia berapa anda boleh memberi nektarin anak anda?
Nectarine boleh diberikan kepada anak berusia lebih dari tujuh bulan. Pemberian makanan pelengkap dilakukan dalam bentuk puri. Buah dipotong-potong dan dicincang dengan pengisar sehingga gruel homogen diperoleh. Anda juga boleh memasukkan nektarin ke dalam nibbler.
Penggunaan nektarin
Banyaknya khasiat buah yang sesuai untuk digunakan dalam bidang kosmetologi dan dietetik. Ini adalah sumber vitamin semula jadi yang diperlukan oleh tubuh secara berkala. Apabila digunakan dengan betul, ia membantu mengatasi sejumlah masalah tanpa menghadapi kesan sampingan.
Dalam kosmetologi
Nektarin mengandungi asid yang membersihkan epidermis dengan sempurna, mengeluarkan racun dari dalamnya. Buahnya sering digunakan untuk membuat topeng buatan sendiri. Ia berubah menjadi gruel dengan cara yang mungkin, dan kemudian diedarkan ke seluruh kulit wajah. Selepas beberapa minit, campuran vitamin dikeluarkan.
Topeng ini membantu:
- mengurangkan risiko jerawat;
- memberi keanjalan kulit;
- menyingkirkan bintik-bintik usia;
- menyegarkan kulit;
- menghilangkan jerawat.
Bubur buah juga mempunyai kesan positif pada kulit apabila digabungkan dengan pisang dan mentega. Campuran bahan-bahan ini dapat membantu melegakan kekeringan dan menegangkan kulit.
Dalam dietetik
Dalam proses menurunkan berat badan, nektarin sering digunakan sebagai pengganti pencuci mulut dan sebagai makanan ringan. Ia membantu menghilangkan rasa lapar tanpa menyebabkan rasa berat di perut. Bahan-bahan yang membentuk buah memulakan proses metabolik dan membantu menghilangkan pound tambahan. Walaupun mempunyai khasiat yang bermanfaat, terdapat juga kekurangan penggunaan nektarin untuk menurunkan berat badan. Ia mengandungi fruktosa, yang dapat disimpan dalam lemak jika diambil terlalu banyak. Oleh itu, sangat penting untuk memerhatikan ukuran ketika memakan buah.
Pakar tidak mengesyorkan duduk dengan diet mono berdasarkan penggunaan produk ini. Ia tidak mengandungi protein, yang tidak termasuk kemungkinan rasa lapar yang memuaskan. Diet mesti termasuk daging, unggas atau ikan. Nectarine hanya dapat digunakan untuk mempercepat metabolisme.
Dalam memasak
Nectarine mempunyai rasa manis dan pulpa berair. Ia dibandingkan dengan buah-buahan lain. Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari produk, disarankan untuk menggunakannya segar. Untuk musim sejuk, ia dapat dipelihara sebagai bahagian jem atau kompot. Pada musim panas, tambahkan smoothie dan salad buah. Anda juga boleh menggunakan nektar sebagai pengisian untuk roti bakar.
Cara makan nektarin dengan betul
Nektarin dimakan bersama dengan kulitnya, setelah dibilas dengan air yang mengalir. Di dalamnya terdapat tulang yang tidak dimakan. Untuk kemudahan, anda boleh segera membuangnya dan memotong buah menjadi kepingan. Untuk memanjangkan sifat bermanfaat produk, ia dikeringkan. Ini tidak mempengaruhi rasa dengan cara apa pun.
Berapa banyak nektarin yang boleh anda makan setiap hari
Jumlah nektarin yang dibenarkan secara langsung bergantung kepada keadaan kesihatan manusia. Dengan risiko tinggi terkena diabetes, ia dibenarkan makan tidak lebih dari tiga buah. Dengan kesihatan yang baik, jumlah maksimum adalah enam keping sehari. Walau apa pun, anda tidak boleh menyalahgunakan buah, kerana boleh mencetuskan gangguan pencernaan.
Batasan dan kontraindikasi
Nectarine adalah buah yang sihat dan enak, namun demikian, anda harus berhati-hati ketika menggunakannya. Sekiranya diserap secara berlebihan, ia boleh menyebabkan pencernaan. Sebelum tidur, makan buah tidak diingini, kerana ia mempunyai kesan diuretik.
Dilarang memasukkannya ke dalam diet dalam kes berikut:
- pemburukan pankreatitis kronik;
- gastritis;
- tindak balas alahan.
Dalam diabetes jenis 2, nektar tidak dilarang. Indeks glisemiknya hanya 40 unit, yang tidak termasuk kemungkinan lonjakan tajam dalam insulin. Walaupun begitu, buahnya harus dimakan dalam jumlah yang terhad, memerhatikan reaksi badan. Sekiranya terdapat alahan, sangat mustahak untuk mengeluarkan produk dari diet, dan berjumpa doktor. Sebaiknya, antihistamin harus diambil untuk mengelakkan komplikasi kesihatan yang berpotensi.
Dilarang keras memakan lubang buah. Ia mengandungi asid hidrokianik, yang boleh membahayakan kesihatan kerana ia adalah racun terkuat.
Peraturan pemilihan dan penyimpanan
Tempoh yang paling sesuai untuk membeli nektarin adalah dari awal bulan Jun hingga September. Pada masa ini, buahnya lebih segar dan lebih berair. Adalah tidak diinginkan untuk membeli nektarin pada awal musim bunga, kerana fosfat mungkin terdapat di dalamnya. Lebih baik mengambil buahnya bukan dari pasar raya, tetapi dari pasar. Semasa membelinya, anda perlu melihat keutuhan dan warna kulitnya. Tidak boleh ada penyok. Warna buah yang kaya menunjukkan kematangannya. Tulang juga penting. Sekiranya ia runtuh semasa penyerapan buah, itu bermaksud racun perosak digunakan dalam penanamannya.
Sebaiknya simpan buah-buahan yang belum masak di tingkap selama beberapa hari. Ini akan memudahkan pematangan mereka. Anda perlu menyimpan buah di dalam peti sejuk, meletakkannya di petak khas. Masa penyimpanan yang optimum dalam keadaan yang sesuai ialah lima hari. Dalam bentuk pemuliharaan, produk dapat disimpan sepanjang tahun. Balang kompot dan jem harus dibuang di tempat yang sejuk, terlindung dari cahaya matahari.
Kesimpulannya
Manfaat dan keburukan nektarin adalah mustahak bagi setiap pencinta buah. Dengan pendekatan pemakanan yang salah, anda boleh membahayakan kesihatan anda. Pengambilan buah yang sederhana akan membantu mengelakkan kekurangan vitamin dan mengurangkan keperluan gula-gula.
